|

SALSA VERDE
 |
5 - 6 | färska tomatillos, hackade. Eller en 364 g (23-ounce) burk tomatillos. |
| 2 | msk finhackad lök. |
| 1 | jalapeño pepper, urkärnad och finhackad. |
| 1 | tsk klippt koriander. |
| 1/4 | tsk salt. |
 |
Blanda allt i en skål och låt den stå i kylskåpet över natt, rör om då och då.
Används som dip till chips och som sås till maträtter.
|
 |
Detta recept är hämtat från Börje Bengtssons Hemsida:
borjebengtsson.se
|